Как приготовить капустные оладьи с сыром | Женский журнал Wumansmy.ru

Как приготовить капустные оладьи с сыром

0

Сегодня «Так Просто!» хотим тебе рассказать, как приготовить капустные оладьи с сыром. Такая закуска будет актуальной на протяжении всего дня. Тесто на оладьи делается легко и быстро, нужно только правильно подобрать продукты.

© Depositphotos

Что же, не теряй времени попусту и внимательно ознакомься с рецептом. В нем нет ничего сложного, зато в результате у тебя получится отличное блюдо для всех домочадцев.

Оладьи из капусты

Ингредиенты

  • 500 г капусты
  • 2 ст. л. петрушки
  • 1 ст. л. нежирного кефира
  • яйцо
  • 50 г тертого сыра
  • соль
  • 1 ст. л. пшеничных отрубей
  • 2 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. льняных семян
  • черный перец
  • Мелко нарежь капусту

    .

    © Depositphotos

  • Подготовь капусту: на 2 минуты залей ее кипятком и отбрось на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

    © Depositphotos

  • К капусте добавь нарезанную зелень петрушки, тертый сыр, кефир, яйцо, отруби, соль, молотый перец, муку и разрыхлитель. Перемешай и отправь в холодильник на 30 минут.

    © Depositphotos

  • Застели противень бумагой для выпечки и смажь ее маслом.

    © Depositphotos

  • На бумагу ложкой добавляй смесь, на расстоянии друг от друга и присыпь ее семенами льна. Помести противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекай 30 минут до золотистого цвета.

    © Depositphotos

  • При остывании оладьи опадут из-за небольшого количества муки. Ничего страшного. Добавь к ним сметану, чтобы подчеркнуть вкус. Приятного аппетита.

    © Depositphotos

  • Кстати, чтобы у тебя получились лучшие оладьи на кефире, прежде ты должен его охладить до комнатной температуры. Ну и продукты должны быть свежими и качественными.

    © Depositphotos

    Наши оладьи могут похвастаться хрустящей капустой и тянущимся, как в пицце, сыром. Именно по этой причине они так нравятся детям. Кроме сметаны, к ним хорошо подойдет кетчуп или даже горчица, кому как больше нравится.

    Источник

    Tanysh_ka-73

    Новогоднее настроение – это когда рад видеть даже тех, кто ошибся дверью.

    Оставить комментарий